Víkendové vaření

Cílem dnešního víkendového vaření bylo pečené kuřátko s bramborovou kaší. Jelikož většinou vaříme z porcovaného masa, není pro nás tato činnost obtížná. Dnes to bylo ale jiné. Museli jsme se poprat s celým kuřetem. Pro děti to bylo velké překvapení a pro mnohé velmi těžký úkol. I přes časté váhání, ostych i odpor se všichni překonali a úkol splnili. Naučili jsme se kuře naporcovat, oddělit stehna, prsa, stáhnout kůži. Následné vaření již bylo hračkou. Nakonec si mladí kuchaříčci pochutnali na pečených stehýnkách i kuřecích prsních řízečcích.

Julie Hrdá